Kräuterschule Wildwiese BZA

Grundsätzliches zum Thema Kräuter. Sie finden, bestimmen und verarbeiten heimische Wildkräuter. Danach wissen Sie, ob Sie mehr wollen.

Freitag, 30. März, 17 - 20 Uhr
Wildkräuter-Schnupperkochkurs
Durch die Verarmung unserer Nahrungsmittel an wichtigen Inhaltsstoffen ist es sinnvoll, Wildkräuter für eine gesunde Ernährung in unseren tägl. Speiseplan einzubeziehen. Nach einem Einführungsvortrag werden auf einem Spaziergang Wildkräuter gesammelt, deren Zubereitung in der Küche gezeigt und gekostet.
Kosten 30 € (incl. Unterlagen und Verkostung)

Sonntag, 29. April, 10 - 16 Uhr
VHS - Pamina - Seminar:
Frühjahrsküche aus der Natur
Schon unsere Vorfahren wussten, welchen Wert die ersten im Frühjahr wachsenden Kräuter hatten. In einer theoretischen Einführung werden die wichtigsten einheimischen Wildkräuter vorgestellt, um danach daraus ein schmackhaftes, mehrgängiges Menü herzustellen.
Anmeldung über PAMINA (F): Tel. 0 (033) 3 88 94 95 64
Kosten 35 € (incl. Unterlagen und Menü)

Dienstag, 8. Mai, 17 - 21 Uhr
Wildkräuterkochkurs

Wildkräuter bieten uns eine gesunde und reichhaltige Vielfalt an Gaumenfreuden. Nach einem einführenden Vortrag der verwendenden Wildkräuter werden sie auf einem Spaziergang gesammelt, um danach ein schmackhaftes, mehrgängiges Menü herzustellen.

Kosten 40 € (incl. Unterlagen und Menü)

Donnerstag, 21. Juni, 10 - 16 Uhr
Sommer, Sonne, Sonnenkosmetik
In der Sommer- und Urlaubszeit wird Haut- und Sonnen -schutz wieder ein wichtiges Thema. Nach einem ein -führenden Vortrag werden verschiedene Pflege- und Schutzprodukte aus natürlichen Grundmaterialien zur Hautgesunderhaltung hergestellt.Kosten 60 € (incl. Unterlagen/Material/Produkte)

Sonntag, 1. Juli, 10 - 16 Uhr
Sommer, Sonne, Sonnenkosmetik
siehe Seminar 21. Juni
Kosten 60 € (incl. Unterlagen/Material/Produkte)

Exkursionsreise
Sonntag, 8. Juli bis Dienstag, 10. Juli

Exkursionsreise zur Arnikablüte in die Hochvogesen

Rund um den Col de la Schlucht erkunden wir die natürlichen
Standorte von Arnika, Türkenbund, Gelben Enzian und Co.
Übernachtung und Verpflegung in einer Ferme Auberge.
Info unter Tel.: 06343-70 02 36 & www.wildwiese.com

Samstag, 14. Juli, 10 - 16 Uhr
(Wild)Kräuterapotheke für den Hausgebrauch

Die Natur hält eine Fülle von wild wachsenden Heilpflanzen bereit, die uns als Erste-Hilfe-Kraut oder verarbeitet in verschiedenen Zubereitungen zur Linderung mancher „Zipperlein“ zur Verfügung stehen. Nach einem Einführungsvortrag werden auf einem Spaziergang Wildkräuter gesammelt, um sie zu Heilkräuterzubereitungen zur Eigenanwendung verarbeiten zu können.

Kosten 60 € (incl. Unterlagen/Material/Produkte)

Freitag, 20. Juli, 10 - 16 Uhr
Kräuterkosmetik
Natürliche und hautverträgliche Körperpflegeprodukte lassen sich einfach aus Wirkstoffen heimischer (Wild) Pflanzen herstellen und leisten damit einen wichtigen Beitrag zur Gesunderhaltung unserer Haut.
In einem Einführungsvortrag werden Grundlagen zur Herstellung wertvoller Pflegeprodukte vermittelt, anschließend Kräuter gesammelt und verarbeitet.
Kosten 60 € (incl. Unterlagen/Material/Produkte)

Samstag, 29. September, 10 - 16 Uhr
Herbst: Erntezeit von Wild-Wurzeln und Früchten
Im Herbst haben heilkräftige Wurzeln ihren höchsten Wirkstoffgehalt. (Wild)Früchte stehen uns in Fülle zur Verfügung. Diese Gaben der Natur können zu heilkräftigen und schmackhaften Produkten werden. In einer theoretischen Einführung werden Wurzeln und Früchte vorgestellt, deren Verarbeitung und Konservierung. Im praktischen Teil stellen wir daraus verschiedene Produkte her.
Kosten 60 € (incl. Unterlagen/Material/Produkte)

Samstag, 13. Oktober, 10 - 16 Uhr
Herstellung von Naturseifen

In einer theoretischen Einführung werden Grundlagen der Seifen - Herstellung und zu verwendende Kräuter vorgestellt. Aus hochwertigen Ausgangsprodukten werden verschiedene Seifen hergestellt.

Kosten 70 € (incl. Unterlagen/Material/hergestellte Seifen)

Für alle Seminare ist eine schriftliche oder tel. Anmeldung erforderlich und die Überweisung der Anmeldegebühr von 10 € (wird auf den Gesamtpreis angerechnet).


Veranstaltungsort der Seminare
Wenn nicht anders angegeben finden die Seminare der Kräuterwerkstatt im nordelsässischen Wingen bei Lembach (F), nahe der deutschen Grenze bei Wissembourg, ca. 20 km von Bad Bergzabern, statt. Ab Bahnhof Wissembourg Abholung möglich.